Ăn dặm kiểu Nhật là một trong những cuốn sách cho các bà mẹ đang có con trong độ tuổi ăn dặm. Ăn dặm kiểu Nhật giúp cho bé tìm hiểu và khám phá thức ăn, sau đó không bị kén ăn, khai mở vị giác tinh tế.
Chúng tôi dành tặng các bạn cuốn sách Ăn dặm kiểu Nhật
Contents
- Ăn dặm kiểu Nhật có gì khác
- Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật
- Cá kho củ cải trộn cơm cho bé từ 12 đến 18 tháng
- 2. Ăn dặm kiểu Nhật, gà xào rau bina với bơ.
- 3. Công thức nấu ăn Thịt gà băm nhỏ cà chua
- 4. Súp sò
- 5. Phi lê cá thu ngưa và nấm enoki
- 6. Đậu soboro bắp cải Trung Quốc
- 7. Tô soboro gà và bánh bí đỏ
- 8. Củ cải đỏ hình khối
- 9. Chuối Petit Koya
- 10. Cháo Natto và rau
Ăn dặm kiểu Nhật có gì khác
– Thức ăn được làm nhỏ
– Nấu mềm, bé ăn từ rau củ trước
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật
-
Cá kho củ cải trộn cơm cho bé từ 12 đến 18 tháng
Ăn dặm kiểu Nhật với món cá kho củ cải trộn cơm, dinh dưỡng cho bé
Chả cá yumyum Petit | Bốn |
Củ cải (gọt vỏ) | 30g |
Hành lá | 10g (khoảng 6cm) |
Tinh bột khoai tây hòa tan trong nước | 1 muỗng cà phê |
Cơm | 80g |
Dầu | 1/2 thìa cà phê |
3. 3. Thêm dầu và tinh bột khoai tây hòa tan trong nước vào và trộn. Bọc nhẹ rồi trộn nhân vào giữa, đun khoảng 40 giây đến 1 phút rồi rắc lên cơm.
2. Ăn dặm kiểu Nhật, gà xào rau bina với bơ.
Khoảng 12 đến 18 tháng (thời gian hoàn thành)
Dành cho 2 người lớn và 1 em bé
Phi lê gà | 3 cái (khoảng 220g) |
Rau bina đông lạnh | 150g |
bơ | 10g |
- Tách phi lê gà (2 lát) và băm nhỏ. Chia cải bó xôi (2 thìa lá) và cắt thành các khúc 2-3 mm.
- Trộn 5 lần với yu (90g).
- Tách phi lê gà (3 lát) và cắt thành các miếng 5 mm. Chia cải bó xôi (ít hơn 3 muỗng canh một chút) và cắt thành các miếng 5 mm.
- Trộn với gạo dẻo (90g).
3. Công thức nấu ăn Thịt gà băm nhỏ cà chua
Gà băm nhừ | 15g |
Củ cải (bào) | 15g |
Cà chua (vỏ / hạt) | 15g |
Cơm dẻo, cơm hạt nhỏ | 90g |
4. Súp sò
cổ phiếu | 15g |
Lá củ cải | một chút |
củ cà rốt | 5g |
Con sò | 10g |
Súp (nước luộc rau) | 1/2 cốc |
Tinh bột khoai tây hòa tan trong nước | một chút |
Đối với súp 1. Cho sò điệp vào đun trên lửa nhỏ, thêm tinh bột khoai tây hòa tan trong nước để sánh và đặc lại.
5. Phi lê cá thu ngưa và nấm enoki
củ cà rốt | 30g |
nấm Enoki | 15g |
Phi lê cá thu ngựa | 20g |
Tinh bột khoai tây hòa tan trong nước | 1 muỗng cà phê |
xì dầu | một chút |
cơm | 70g |
Cắt cà rốt thành những miếng nhỏ ginkgo biloba và nấm enoki thành từng khúc 1 cm. Cho vào hộp chịu nhiệt với nước (2 muỗng canh), bọc mềm, cho vào lò vi sóng (500W) hâm nóng trong 2 phút.
Thêm nước (1 muỗng canh) vào phi lê cá thu ngựa đã rã đông, cho vào hộp chịu nhiệt, bọc mềm và cho vào lò vi sóng hâm nóng trong 40 giây. Xả nước và thả lỏng, loại bỏ xương.
1. 1. Và nước trái cây đun sôi của nó, 2. , Trộn tinh bột khoai tây hòa tan trong nước. Bọc nhẹ và làm nóng trong lò vi sóng trong 40 giây trong khi trộn. Nêm xì dầu và rưới lên cơm.
6. Đậu soboro bắp cải Trung Quốc
Băm nhuyễn cải thảo.
Rắc gà băm đã rã đông với tinh bột khoai tây, thêm nước (1 thìa cà phê) và trộn đều.
Trong hộp chịu nhiệt 1. Thêm nước (2 muỗng canh), bọc nhẹ, đun trong lò vi sóng (600W) trong 3 phút và nghiền nát súp gần nhau. Và đun trong lò vi sóng trong vòng 30 – 40 giây trong khi trộn ở giữa.
7. Tô soboro gà và bánh bí đỏ
Thịt gà băm | 20g |
Bí ngô hạt dẻ đông lạnh | 40g |
Cơm dẻo | 90g |
Tinh bột khoai tây dạng hạt | 1/2 thìa cà phê |
xì dầu | 1/3 thìa cà phê |
Cho thịt gà băm đã rã đông vào hộp chịu nhiệt, rắc đều tinh bột khoai tây dạng hạt vào trộn đều. Thêm nước (2 muỗng canh) và nước tương, trộn đều, bọc nhẹ và đun trong lò vi sóng (600W) trong 50 giây trong khi trộn ở giữa.
Cho bí đã đông cứng vào một hộp chịu nhiệt khác, bọc lại và cho vào lò vi sóng hâm nóng trong 1 phút. Đập nát thô sơ, 1. Thêm và trộn.
Đối với gạo mềm 2. nhân.
8. Củ cải đỏ hình khối
Củ cải | 25g |
Khối màu đỏ | 2 miếng |
Súp (nước luộc rau) | 2 muỗng canh |
sốt cà chua | một chút |
Củ cải gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, luộc chín mềm.
Thêm súp và tương cà chua vào “khối đỏ” đã rã đông và đun sôi để làm nước sốt.
9. Chuối Petit Koya
Anpanman Petit Koya (có hương vị) | 2 miếng |
Trái chuối | 15g |
10. Cháo Natto và rau

” Hỗn hợp bắp cải và hành tây là công thức nấu ăn được sắp xếp bằng cách sử dụng”.
Trộn bắp cải và hành tây | 1 lần phục vụ |
Natto | 15g |
Gấp 7 đến 5 lần | 50-80g |
Cho hỗn hợp rau củ đông lạnh vào hộp chịu nhiệt, bọc mềm, cho vào lò vi sóng (600W) hâm nóng trong vòng 30 – 40 giây.
1. 1. Thêm natto vào hỗn hợp, trộn đều, bọc nhẹ, đun thêm 30 giây và nghiền nát. Đun từ 7 đến 5 lần.